Вероятно всеки родител поне веднъж в живота си се е питал как да накара детето си да яде разнообразна храна. Моята дъщеря беше толкова злоядо дете, че ме докарваше до истерия всеки ден около часовете за хранене. Брат й пък има добър апетит, но яде само това, което обича. Никакви експерименти с нови храни, освен ако не бъде заставен със заплаха „поне да опита“.
Имам малка кръщелница, която се казва Виктория и тепърва открива героите на Дисни. За коледен подарък й купих от Майорка книга с рецепти на героите от анимационните филмчета. Книгата съдържа 100 рецепти, които децата може да приготвят заедно с родителите си. Авторът й е баща на две момичета и наистина е подбрал интересни персонажи и е доизмислил какво би било тяхното любимо ястие. Така децата могат да опитат божествената мусака на Херкулес, тортелините на Джепето, хампубгерът на Светкавицата Маккуин, пилето със зеленчуци на Уенди, снежните топки по рецепта на Олаф и т.н.
Реших да опитам и аз да сготвя: Пълнена тиква „Пепеляшка“
Необходими продукти:
2 малки тикви
2 бр. пилешки гърди
150 гр. настъргани моркови
4 лъжици пармезан (моят беше на едри люспи)
сол и пипер
Приготвяне: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Включете фурната на 180 гр.
Нарежете на парчета пилешките гърди и ги смесете с морковите, пармезана, солта и пипера. Разрежете тиквите на две, извадете семките и напълнете със сместа.
Поставете ги в една тава и печете 40 мин. Сервират се горещи.
Само мога да се ядосвам, че когато ми трябваше тази книга не беше до мен:) Щеше да направи живота ми по-лек, а и да образова небцата на злоядата ми госпожица и недоверчивия господин.
Автор на рецептата е J.-F.Mallet
„La cocina en familia +facil del mondo“
