Сан Ремо.. „Перлата на Западната Ривиера“ в началото на май. Дали да отбием с автомобила си или да търсим приключения другаде? Какво виждаме от прозореца? Старо пристанище, ново яхтено пристанище, типична крайбрежна улица, гигантско задръстване в края на работния ден, ресторантчета и скутери пакирани като за изложба.
Решаваме да останем за един ден. След този ден, вече сме убедени, че ще се наложи да се върнем отново.
Наричат Сан Ремо “ Градът на цветята“ заради гигантските размери на цветарската индустрия в региона. Още на слизане към града забелязахме огромните парници с всевъзможни видове растения.
Сан Ремо има и славата на фестивален град. Мястото, което е притегателна точка за талантливите, за популярните и за тълпите фенове и папараци, които традиционно следват известните.
Разположен на брега на Лигурско море, амфитеатрално разгърнат по склоновете, в миналото пазен от форт, днес достъпен по море, суша и въздух. Някога търговски център, нападан от самия пират Барбароса, отбраняван от могъщата фамилия Дория. Градът на фестивалите, на ралитата, градът на обичащите хазарта и „dolce vita“.
Но, ако дадете шанс за повече от един ден на един от най- големите градове на Италианската Ривиера, ще видите и архитектурни шедьоври, арт инсталации
и прекрасни изгреви от ресторантите на брега.
Какво да не пропускате:
– Разходка из старата част на града – Ла Пиня (борова шишарка)
Лабиринт от тесни улички, площадчета и арки. На върха на хълма се намира църквата Madonna della costa, построена през 17 в. в стил барок.
-Градското казино проектирано от френския архитект Южен Фере и открито през 1905 г.
Един от символите на града със сигурност е казиното, величествена сграда в стил Арт Нуво, открита за първи път на 12 януари 1905 г. Тя се счита за най-старата и най-известната хазартна къща в Италия, любима дестинация на бляскавите персони. Казиното помни знаменити играчи – италианският актьор и режисьор Виторио Де Сика, цар Фарук от Египет, крал Густав от Швеция, белгийският крал Леополд, Рение и Грейс от Монако и италианските актьори и режисьори братята Де Филипо, Едуардо и Пепино. Днес има шест зали за слот машини и пет зали за различните игри и турнири Hold’hem International. Казиното разполага и с престижен театър Opera House, който е домакин на фестивала Сан Ремо до 70-те години на миналия век.
Градът е бил любимо място за почивка на руския императорски двор, особенно на императрица Мария Федоровна, майка на последния руски император Николай II. По нейно време в градът е основана руска общност, по чиято инициатива се засаждат и специално доставени от Египет палми.
-Вечеря на крайбрежната алея
Сан Ремо е изключително романтичен в топла майска вечер. Ресторантите на брега на морето предлагат типични за региона ястия и местно вино.
La Sardenaira – Това е фокача с типичен за района домат, ароматизирана с чесън, маслини, аншоа и риган. Това е копие на неаполитанската пица, датираща от 1490 г., а доматът е добавен по-късно, през 19 век. Във всеки град на Италия този деликатес получава различно име. Нарича се Сарденайра в Сан Ремо, защото някога се е правила със сардини, а днес с аншоа.
В Сан Ремо, калмарите и октоподите се ядат задушени с масло, кедрови ядки, каперси, гъби и магданоз. Изсушената риба (обикновено треска) се яде обезсолена и подправена с лимонова кора, масло, чесън, маслини и картофи. В повечето случаи се използва треска, тъй като прави ястието по-деликатно.
Целият аромат на Лигурската ривиера е съсредоточен в Vermentino: автентично бяло морско вино, с контролиран произход от Лигурската ривиера. Гроздето се отглежда на тераси, които се спускат към морето по целия залив, чак до френската граница.
„Израснах като дете в един град, който беше особено различен от всички останали в Италия: тогава Сан Ремо беше все още дом на стари англичани, руски благородници, ексцентрични космополитни хора“. Тези думи на великия писател Итало Калвино описват неговия град Сан Ремо, където той прекарва младостта си и е бил толкова важен за него, че се превръща в герой в много от романите му.
